SPAGHETI LOLLY FISH

BAHAN

  • 1 buah bawang bombai cincang

  • 3 sdm olive oil

  • ½ sdt gula

  • 1000 ml air

  • ½  sdt merica

  • 200 gr spaghetti

  • ½  sdt kaldu bubuk

  • ½ sdt cabe bubuk

  • 3 siung bawang putih cincang

  • 2 sdm minyak sayur

  • 50 gr keju parut (lebih baik menggunakan parmesan)

  • 4 buah cabe rawit iris tipis

  • 5 buah sosis iris-iris (bisa diganti dengan daging asap)

CARA MEMASAK

  • 1

    Thawing/ cairkan loly fish sampai tidak beku

  • 2

    Potong kecil-kecil lolly fish

  • 3

    Rebus spagheti dalam air mendidih yang diberi minyak sayur agar spaghetti tidak saling menempel saat ditiriskan. Angkat dan tiriskan.

  • 4

    Panaskan olive oil dalam wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang bombai sampai wangi. Kemudian masukkan potongan lolly, cabe rawit, kaldu bubuk, gula, dan merica. Aduk hingga rata.

  • 5

    Masukkan spaghetti, cabe bubuk, lalu aduk rata. Koreksi rasa. Matikan api lalu masukkan keju, aduk kembali.

  • 6

    Sajikan dalam piring dan beri taburan parsley.

LIHAT RESEP LAINNYA

SPAGHETI LOLLY FISH

LIHAT RESEP

TOMYUM EBI KINCHAKU

LIHAT RESEP

CHEESE BALL KATSU

LIHAT RESEP